SUNNYさんのレシピ

料理アドバイザー

お弁当作りも終わり自分時間を満喫出来る様になりました～！今は近場のライブ参戦を楽しみにして日々頑張ってます!(^^)!早くコロナが終息すると良いな～(^^;試食再開出来て気兼ね無くマスク無く皆さんとお話ししたいです！

さば三枚身・大根おろし・（Ａ）出し汁・（Ａ）砂糖・（Ａ）みりん・（Ａ）醤油・小麦粉・揚げ油・青ねぎ

しっとりとしたケーキです。
さつま芋（皮を所々剥いて）・牛乳・無塩バター・上白糖・卵・（Ａ）薄力粉・（Ａ）ベーキングパウダー・ラム酒（なければバニラエッセンス・２～３滴）・黒いりごま

牛肉（シチュー用又は切り落し）・玉ねぎ・人参・じゃが芋・ブロッコリー・ローリエ・ハウスふうふうシチュービーフ・水・塩（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを茹でる用）

女性に嬉しい、食物繊維たっぷりの組合わせです。
ごぼう・蓮根・砂糖・濃口醤油・薄口醤油・酢・みりん・いりごま

お誕生日、ひな祭り、子供の日、七五三、クリスマス等にお勧め。
温かいご飯・市販の寿司酢・魚屋の手巻き寿司ねたセット・貝割れ大根・きゅうり・玉子焼き・他好みの具材

王道の鍋！
牛肉・白菜・椎茸・白ねぎ・しめじ・焼き豆腐・糸こんにゃく・菊菜又は水菜・（Ａ）みりん・酒・醤油　・（Ａ）砂糖

牛肉を使って！多めに作って、ご飯にのせて牛丼風や、うどんに入れて肉うどん風に！
牛細切れ肉又は切り落とし・えのき・生姜（千切り）・（Ａ）砂糖・（Ａ）醤油・（Ａ）酒・（Ａ）みりん

いかは皮を剥いたり、しっかり水気を拭き取ってから揚げると、油が跳ねにくくなります。
いか・茄子・ピーマン・玉ねぎ・揚げ油・（Ａ）酢・（Ａ）酒・醤油・砂糖・水・赤唐辛子

すり身で簡単お焼き。
魚のすり身・ごぼう・人参・すじなし豆・塩・ごま油

フリッターも美味しいのよ～。
ししゃも・（Ａ）天ぷら粉・（Ａ）マヨネーズ・（Ａ）牛乳・好みの野菜・揚げ油