どて煮

たこめし　お四国巡り万能つゆ瀬戸内編

エフエム愛媛・お四国巡り万能つゆ瀬戸内編(*´▽｀*)四国のＦＭ４局とマルトモ・旭食品が共同開発した「お四国巡り万能つゆ」

明石焼き

たこ焼きとは全く異なり、お出汁楽しむふんわり玉子焼き？です。

レンジで作る！！　豆腐のガトーショコラ

ガトーショコラを焼かずに気軽にレンジで作りませんか？　お酢を加える事で、豆腐の特有の匂いも抑えられます。

えびとたこのチヂミ

チヂミ粉はお家にあるもので作りました(∩´∀｀)∩ごま油で美味しく焼き上げます( *´艸｀)

えびニラ玉焼きそば　マルちゃん焼そば塩

万能おかずしょうがを使ってアレンジ♡ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"˚✧ｷﾗ~ﾝ

たこめし

「半田めんつけ汁ストレート」で簡単たこ飯。たこは後のせで失敗知らず(∩´∀｀)∩

かけうめで　たこのカルパッチョ風サラダ

かけうめにオリーブオイルを加えました♪

アスパラとたまごの中華炒め

お四国巡り万能つゆを使って　豚肉のねぎソースかけ

豚肉をカリカリに焼く。

お四国巡り万能つゆで　キャベツ炒め

お四国巡り万能つゆで　とろろご飯

鶏肉の南蛮漬け

たこと香味野菜のサラダ

イタドリのキンピラ

短い旬のイタドリ。ご飯が進むキンピラでおすすめ。

いたどりと豚肉炒め　母が作ってくれてた味

★あ～この味！母が作ってくれた味～と絶賛レシピです★高知では「虎杖イタドリ」どうしても食べたくなるんです。春に塩漬けして冷凍庫で保存しておき、塩抜きして使います。煮炊く場合はサッと火を入れ味を含ませてしみ込ませます。ガンガン煮ると釣り糸くずみたいになっちゃいますので（笑）気をつけて。

いたどりとちくわの炒め物

短い旬のイタドリ。ちくわと一緒に炒めて。おつまみにもお弁当にもおすすめ。

牛肉細切れで　トマト煮込みハンバーグ

ポムドン風ビビンバ

ポムドンとは韓国の春白菜の事で柔らかく甘味が強いのが特徴です。日本では手に入りにくいので白菜の柔らかい部分を使い再現しました！時期によってはあまこい白菜の葉の部分を使うと良いです。

きゅうりとたこの和え物

たことわかめのカルパッチョ

ピエトロドレッシングで炊き込みピラフ

冷やしそうめん

直七ごまドレッシング　冷しゃぶの香味おろしサラダ

これからの季節にぴったりの爽やかでさっぱり系のおすすめレシピです(#^.^#)