佐賀牛のフライパン蒸ししゃぶ

お肉の旨味で、お野菜をたっぷり食べれるメニューです。

赤だし味噌のみそカツだれ

名古屋と言えばこれ！照りっ照りのみそだれで名古屋気分を楽しんで！

赤だし味噌で麻婆豆腐

旅の途中で見かけた気になるレシピを作ってみました。 お味噌の麻婆豆腐はおいしいですよね。

赤だし味噌焼きそば

麵をカリカリに焼いて甘みそだれをかけていただくシンプルな焼きそばです。

クリームチーズの赤だし味噌漬け

名古屋の居酒屋で食べた感動のあの味の再現に挑戦！

赤だし味噌の豚バラどて煮

赤だし味噌を使った豚バラ肉のどて煮です。 ごはんにかけてどて煮丼もおいしいです。

赤だし味噌汁

赤だし味噌で味噌汁を作っても、渋かったりしょっぱかったりしておいしく作れなかった経験はありませんか？ ちょっとしたコツでおいしい赤だし味噌汁が自宅で作れます。

肉団子のチリソース

ぶりと　ベビーホタテの炊き込みご飯

生姜をちょっぴり多めに入れて♪鰤の炊き込みごはん！

新玉ねぎとあじの干物のサラダ

きんかんシロップ

季節の手仕事(*´▽｀*)梅酒などを漬けたあとの氷砂糖が余ってないですか？砂糖と果物は１：１の割合で！砂糖を減らすと発酵してしまい失敗の原因に…

冬の酸辣湯風

生姜の入ったスワァンラータン風スープ。中国語は発音が難しくて…スーラータンとサンラータンは同じ酸辣湯のことです。

きんかん酒　季節の手仕事

季節の手仕事。冬は、金柑♪(*´▽｀*)

キャラメル風の赤出し味噌ペースト

見た目はチョコ？のような、食べるとキャラメルのような味噌のような？確実なのは美味しいという真実のみ！たっぷりつけて召し上がれ！。

サリ麺が主役！　キムチ屋さんのスン豆腐スープ

甘辛スープが麺にからんで…くせになりそうです。【スンドゥブ】

カムジャタン風　キムチ屋さんのスン豆腐スープ

高麗キムチのキムチ屋さんのスン豆腐スープを使って！甘辛じゃが芋がたまらん♪【スンドゥブ】

金時豆のつまみ揚げ

くらしモア金時豆（市販品味付き）を使って金時豆の天ぷら

サムゲタン風！鶏粥　炊飯器でカンタン

薬膳風にあっさり味に仕上げています。

ミルク甘酒生姜入り　受験生応援！

ホットミルクに甘酒で甘味をつける感覚で作ります。受験生にどうぞ。やさしい甘さの飲料です。

毎日の健康習慣に！リンゴ酢甘酒

リンゴ酢と甘酒、それぞれの優れたパワーひとつにすることで、毎日の健康習慣に取り入れやすいドリンクです。

お米から　鮭入り七草かゆ

【七草粥】人日（じんじつ）の節句。邪気を払い万病を除き一年を健康で過ごすことを願った、一年で最初の節句。無病息災を願う心が、七草粥を食べる七草の日として引き継がれています。

春の七草がゆ

お鍋でお米から作りました。おいしいですよ♪

七草入りポトフ

おかゆはちょっと･･･と言われる方にお勧め。朝食にパンと一緒に七草ポトフを！長芋入りなのでお腹にも優しいですよ！

春の七草入り味噌汁