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１１月のキッチンプラス日程表が出来ました。
　楽しい教室をたくさん企画致しましたので是非、皆さんお越しください☆
　申込受付は１０月２５日９：００～スタート！

画像は、昨日の天然酵母の教室ハロウィンマフィンです☆

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１０月の空きのある教室をご案内致します☆
空きが少ない教室もありますのでお早めにお申し込みくださいませ。

■２１日（金）１０：３０～１３：３０
手こねパン教室　～天然酵母を使って～
メニュー：『ハロウィンマフィン』
かぼちゃとチョコを使ったマフィンは
お子様やお友達に配るのにもぴったりです。
参加費：１６００円
講師：撫子料理広場　弘瀬久仁子さん

■２２日（土）１０：３０～１３：３０
とまっくま料理教室
メニュー：『魚介のサフランスープ』『林檎とチーズのサラダ』『きのこごはん』
Ｊｒ野菜ソムリエでもある麻岡さん。今回は「りんご」について楽しく学びます。
参加費：１６００円
講師：『ファーム輝』とまっくまこと　麻岡真理さん

■２６日（水）１８：３０～２１：３０
韓国家庭料理　韓国オモニの味を作ってみませんか？
メニュー：『じゃが芋のワカメスープ』『ごまキンパ』『牛肉冷菜』
韓国のワカメスープといえば、誕生日に必ず食べられるメニューです。キンパ…のり巻き　　冷菜…冷たい前菜
参加費：１６００円
講師：韓国家庭料理　イヒョンスクさん

■２９日（土）１０：３０～１３：３０
日本料理教室　地元人気店に学ぶ料理教室
『鶏肉の治部煮』『鯛のかぶら蒸し』『蟹真薯と松茸のお吸い物』
治部煮…金沢の郷土料理
参加費：２１００円
講師：旬味　花八川　田邊誠さん

■３０日（日）１０：３０～１３：３０
親子でお菓子作り教室～ハロウィンに向けてのお菓子作り～
『かぼちゃのスコーン』
かぼちゃを潰してスコーンを作り、かぼちゃの形にして、かぼちゃに顔を書いちゃいます。
参加費：１６００円（お子様４歳以上）
講師：お料理講師　江藤りえさん
親子１組につきお子様２名までご参加頂けます。

■１１月２日（水）１０：３０～１３：３０
洋菓子教室　１１月先行予約
『ナッツとドライフルーツのキャラメルタルト』
参加費：１６００円
講師：パティスリービオ秦泉寺里さん

お問い合わせ先：サニーマート御座店フリーダイヤル０１２０－９５３－２５３までお気軽にどうぞ♪
お申込みはお早めに☆

キッチンプラスでは今年もハロウィンとクリスマスに合わせた教室を開催します！

講師は『撫子料理広場』弘瀬久仁子さん

■１０月２１日（金）１０：３０～１３：３０
手こねパン教室～天然酵母使って～
『ハロウィンマフィン』
かぼちゃとチョコのマフィンはお子様やお友達に配るのにぴったりです。
参加費：１６００円
お問い合わせ先：０１２０－９５３－２５３までお気軽にどうぞ♪

■１１月９日（水）・１２月１３日（火）１０：３０～１３：３０
クリスマスに向けて～昨年も大好評！！
『シュトーレン』
クリスマスを楽しみに待ちながらいただくパンです。
形はイエス様をくるんだおくるみを表わしていると言われています。洋酒に漬けこんだドライフルーツを練り込んだシュトーレンを作ってみませんか？

詳細は１１月・１２月の日程表をご確認ください。
日程表は出来次第アップ致します。
お楽しみに～☆

今日のキッチンプラスは、
岸野たかこさんのマクロビオティック教室でした。

ポカポカになるお腹の作り方の講義の後、
『米粉手打ちうどん野菜たっぷり』『かぼちゃの焼きプリン』を作りました。
米粉、片栗粉と玄米粉でうどんを作り、あったかい野菜スープを上からかけました。
かぼちゃプリンはココナッツクリームを使用し、優しい味わいの焼きプリンに仕上がりました。

手打ちうどんに皆さん苦労していましたが、コシのある美味しいうどんに仕上がりましたよ
野菜のおつゆも飲み干すぐらい美味しかったです。

次回の岸野さんのマクロビオティック教室は…

１１月２２日（火）１０：３０～１３：３０
秋のほっこり基礎メニュー
講義：『味の調え方』
玄米レタス炒飯
ひじき煮
お味噌汁
フライパンで大学芋
参加費：２１００円
お問い合わせ先：サニーマート御座店フリーダイヤル０１２０－９５３－２５３までお気軽にどうぞ♪
（申込受付は１０月２５日（火）９：００～スタートです。）

こんにちは。
昨日から真夏が戻ったような気候ですね～。
皆さん風邪には気をつけてくださいね♪

昨日は、パティスリービオ秦泉寺さんの洋菓子教室でした。
メニューは栗の渋皮煮を使った「栗とチョコのタルト」です。
タルトは材料が多くて、大変！というイメージもありますが、
最初に全部揃えておいてスタートするとスムーズにできますよ
皆さん色々お話しながら楽しそうに作っていました。
色合いも秋の色で、お味も栗の風味と少しビターなチョコと合っていて美味しかったです。

次回のパティスリービオさんの洋菓子教室は…

１１月２日（水）１０：３０～１３：３０
『ナッツとドライフルーツのキャラメルタルト』です
参加費：１６００円
（１０月の日程表に掲載しておりますので、現在予約受付中です）
お問い合わせ先：サニーマート御座店フリーダイヤル０１２０－９５３－２５３までお気軽にどうぞ♪

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こんにちは♪
朝夕涼しくなってきましたね。
今日のキッチンプラスは、『撫子料理広場』弘瀬さんの薬膳教室でした。

撫子料理広場　弘瀬さんのブログはこちら↓
http://nadeshiko-mio.com/
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メニューは旬の食材を使った秋メニュー

『里芋の豆乳グラタン』
『四方竹の炒め物』
『梨の薬膳とうふ白玉』
でした。
ふんわり優しい和風のグラタンに、ぎゅっと味の染み込んだシャキシャキの四方竹。
ジャスミンが香るあっさりさわやかな梨スイーツ
どれもおいしかったです。
食はもともと薬の役割をしていた。薬味だけでなく、食材一つ一つに色んな役割があり、それを食べることによって人の体は成り立つ。
キッチンプラスの薬膳教室は、おうちで出来る♪簡単薬膳ということで手軽に、気軽に楽しんでいただける教室です。
ご興味のある方はぜひ、遊びに来て下さいね♪

同じく、撫子料理広場　弘瀬さんの天然酵母パン教室（１０月）

２１日（金）１０：３０～１３：３０
『ハロウィンマフィン』
ハロウィン仕様のかぼちゃとチョコのマフィンはお子様やお友達に配るのにもぴったりです。
参加費：１６００円
※お持ち帰りあります。

お問い合わせ先：サニーマート御座店フリーダイヤル０１２０－９５３－２５３までお気軽にどうぞ♪

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こんにちは♪
気持ちのいい快晴ですね。
今日は、今年のクリスマス教室の１つで『天然酵母のシュトーレン』の仕込みを先生としましたよ♪
先生は撫子料理広場『天然酵母パン』でおなじみ弘瀬久仁子さん。
ドライフルーツを洋酒につけました。
今から、教室が楽しみです♪
予定は１１月９日（水）１０：３０～１３：３０（申込受付⇒１０月２５日（火）スタート）
　　　１２月１３日（火）１０：３０～１３：３０（申込受付⇒１１月２５日（金）スタート）
上記の２日間を予定しております。
詳細につきましては、１１月、１２月の日程表をご覧くださいませ。
なるべく早くアップするように致しますね。

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同じく、弘瀬久仁子さんの１０月の薬膳教室のご案内です。

１１日（火）「おうちでできる薬膳教室」
　　　　　　　講師　弘瀬久仁子先生
旬の野菜をメインにテーマに沿ったお料理を作っていきます。
今回は「秋の風から体を労わるメニュー」
「里いも豆乳グラタン」
「四方竹の炒め物」
「梨スイーツ」
デザートは「梨の薬膳とうふ白玉」
気の流れを良くする上品なデザートを作ります♪

参加費：１６００円

お問い合わせ・申込はサニーマート御座店
フリーダイヤル　０１２０－９５３－２５３までお気軽にどうぞ♪

こんにちは！
来週のキッチンプラスのご案内です。

１１日（火）「おうちでできる薬膳教室」
　　　　　　　講師　弘瀬久仁子先生
旬の野菜をメインにテーマに沿ったお料理を作っていきます。
今回は「秋の風から体を労わるメニュー」
「里いも豆乳グラタン」
「四方竹の炒め物」
「梨スイーツ」
デザートは「梨の薬膳とうふ白玉」
気の流れを良くする上品なデザートを作ります♪

参加費：１６００円

１２日（水）「洋菓子教室」
アップルパイを作ります。
※こちらは現在キャンセル待ち中です。

お問い合わせ・申込はサニーマート御座店
フリーダイヤル　０１２０－９５３－２５３までお気軽どうぞ♪

こんにちは♪
皆さん、高知家健康パスポートをご存知ですか？　
高知家健康パスポートは、県内のスポーツ施設や飲食店などで掲示するだけで特典が受けられるお得なパスポートです。さらに、健康づくりに取り組んでヘルシーポイントを集めると、健康的な商品が当たるプレゼントキャンペーンや市町村等が実施する事業で特典が受けられます。

健康パスポートを手に入れるには…
【ステップ１】　ヘルシーポイントシールを３枚集める！
●健診を受ける（ヘルシーポイントシール：ピンク）
特定検診・がん検診・人間ドック・生活習慣病予防健診などを受診するとヘルシーポイントがもらえます。
●知る・参加する（ヘルシーポイントシール：グリーン）
市町村で開催される健康祭りやウォーキング大会への参加、献血への協力、特定保健指導の利用でヘルシーポイントがもらえます。
●楽しく動く（ヘルシーポイントシール：ブルー）
市町村のプールやスポーツジム、体育館の利用、ゴルフ場、ボウリング場の利用でヘルシーポイントがもらえます。

※キッチンプラスでは、料理教室にご参加いただいた２０歳以上のお客様にグリーンのシールをお渡しします。

これらを集めて、申請ハガキ、または高知家健康パスポート公式ポームページから申請して頂きますと、パスポートがもらえます。

サニーマートでは、毎月１９日[健康パスポートの日]に１０００円以上(税抜)お買い上げでハーティーポイント３倍サービス(但し他のポイントサービスとは併用致しません）⇒フレンドリーカウンターに健康パスポートとハーティーカードをご持参下さい。
ぜひ、皆様ご利用、ご参加くださいね♪

こんにちは！
今週は料理教室がありませんので、
来週のキッチンプラスのご案内です。

１１日（火）「おうちでできる薬膳教室」
　　　　　　　講師　弘瀬久仁子先生
旬の野菜をメインにテーマに沿ったお料理を作っていきます。
今回は「秋の風から体を労わるメニュー」
「里いも豆乳グラタン」
「四方竹の炒め物」
「梨スイーツ」
デザートは「梨の薬膳とうふ白玉」
気の流れを良くする上品なデザートを作ります♪

参加費：１６００円

１２日（水）「洋菓子教室」
アップルパイを作ります。
※こちらは現在キャンセル待ち中です。

お問い合わせ・申込はサニーマート御座店
フリーダイヤル　０１２０－９５３－２５３