土佐道路東店 おかもと620 レシピ料理を作るのはもちろん、食べるのも大好きです♪ 娘のお弁当作りが趣味です。 |
北海道アイの豚丼のタレを使用しています。炭火で焼いたような香ばしさが魅力♪
豚肉・北海道アイ北海道豚丼のたれ・白ねぎ(きざみネギ)・ご飯・卵黄または温泉卵
きざみ昆布と豆苗のシャキシャキが明太バターとベストマッチ!
サッと一品作れます^^
きざみ昆布・豆苗・明太子・バター・醤油・ニンニクチューブ
ラッキョウ酢とごま油で中華風甘酢ソースを作ります。
アジは揚げ焼きだからお手軽にチャチャッと作っちゃいましょ♪
アジ3枚身・酒・しょうが汁(下味用)・塩(下味用)・白ネギみじん切り・(A)オタフクらっきょう酢・(A)醤油・(A)ごま油(ラー油)・片栗粉・揚げ油
たけのこを丸ごと角切りにして
作り置きしちゃいましょ♪
特に根元のコリコリ食感がたまらない!お箸が止まりません♪
出汁いらずな煮物です。
タケノコ水煮・(A)醤油・(A)砂糖・(A)みりん・(A)酒・水
ごま油とネギがこってりさっぱり!美味しくて止まらない~♪
海苔で巻いておつまみにもいけますよ。
朝造りねぎとろ・白ねぎみじん切り・(A)ごま油・(A)塩・(A)すりおろしにんにく・卵黄または温泉卵・いりごま・刻み青ねぎ
市販のホワイトソースでお手軽に♪あっという間にできちゃいますよー♪
殻付き牡蠣・ホワイトソース・酒または水・ (今回はハインツ使用)・とろけるチーズ・乾燥パセリ(あれば)
玉ねぎのすりおろしに漬けこんでやわらかお肉に変身!
ソースにも玉ねぎを加えて旨味と甘みをプラス!
トンテキ用豚肉(たれ付き)・すりおろし玉ねぎ・玉ねぎうす切り・添付のたれ・小麦粉・付け合わせ野菜・※今回はキャベツ・トマト・アスパラ
ホタルイカをお子様大好きガーリックバターで炒めました。
豆苗と合う~♪
パスタを加えても
ほたるいか・豆苗・にんにくみじん切り・バター・醤油(麺つゆでも)・粗挽き黒胡椒(お好みで)
魚の干物がおしゃれに変身♪チーズも一緒に漬け込んで、お酒がすすむ一品です。干物やスパイスはお好みのものを使ってください。
ほっけの干物・ベビーチーズ・にんにく・輪切り唐辛子・オリーブオイル・サラダ油・ ・塩・あらびき黒胡椒・バケット
殻付き牡蠣をレンチンで蒸し、お好みの味噌をのっけて焼いて♪
チーズもプラスでお酒がすすみます♪
殻付き牡蠣・酒・水・田楽味噌・とろけるチーズ