こんにちは♪　

今週も地域交流は高知市内の安心サポートセンター
にて「食育イベント」を開催します。
ＡＭ９：３０～１３：００まで開催しますので
ぜひお越しくださいませ♪

■旬をいただこう！
毎月サニーマートでは　旬のおいしい野菜や魚を毎月紹介しています。
２月は「キャベツ」「ブロッコリー」「鱈（たら）」を
おすすめしています。
また、今月はクリームチーズ「キリ」を使った料理やお菓子の
紹介もしています。
旬の食材と組み合わせたものなど、「サニーさんのレシピ」をご覧くださいませ！

■心豊かに＊おはなし会
早くも３月！おはなし会スケジュールです♪
・松山久米店・・３月９日（木）１１：００～１１：３０
・四万十店・・・３月１６日（木）１０：００～１１：００
・衣山店・・・・２月１８日（土）１１：００～１１：３０
従業員によるおはなし会です。スーパーならではの食育コーナーもありますよ☆
事前申し込みや参加費は不要です。皆さんのご参加お待ちしております。

■３月☆おすすめ料理教室
日時：３月７日（火）１０：３０～１３：３０
■場所：サニーマート御座店２Ｆキッチンプラス
■参加費：１６００円
■洋菓子教室
『抹茶のロールケーキ』
抹茶のスポンジ生地を作り、中にはたっぷりのクリームとイチゴをいれます。
■講師：パティスリービオ　秦泉寺里さん
■定員：１２名
■お申し込み先：サニーマート御座店０１２０－９５３－２５３までお気軽にどうぞ♪
2月のお教室については若干空きがございます。詳しくはサニーマート御座店へお問い合わせくださいませ。また、3月の教室の受付は2月２５日（土）から開始です！

■食育担当者のつぶやき♪
先日、おいしい「だし」をとることに挑戦しました。思いのほか、簡単♪
かつおぶし６０ｇ、昆布４０ｇ、水２Ｌでうす味の中に深みのあるおいしい「だし」が出来ました。子供達の中では、「だし」は「顆粒」と思っているお子様も多いです。時間がない時は即席だしを使っているという方も、休日にはぜひ手作りだしで料理してくださいね。