こんにちは！今週のキッズメールです。
◇旬をいただこう！
毎月サニーマートでは 旬のおいしい野菜や魚を紹介しています。６月は「パプリカ」「ゴーヤ」「きびなご」「いさぎ」をおすすめしています。
独特の苦みが特徴のゴーヤ。ゴーヤは食べたいけど苦味が苦手・・・という方は、苦味のもとの種とわたをスプーンなどでしっかりかき取って、軽く塩もみするか さっと湯がくことで苦味が和らぎます。
◇キッチンプラス料理教室情報
６月１９日（月）
おいしい土佐茶教室
講師：観光農業推進課 小島一郎さん
参加費：５００円
おいしいお茶菓子付き☆
自分たちでおいしいお茶をいれてみませんか？
ひとりひとりに茶器を準備しております＾＾
この時期にぴったりの冷茶から温かいお茶まで学べますよ♪
■お問い合わせ・ご予約先：サニーマート御座店フリーダイヤル
０１２０－９５３－２５３までお気軽にどうぞ♪
◇食育担当者のつぶやき
先日、料理教室でらっきょうと梅シロップを作りました。
この時期は梅やらっきょうなどで色々な手仕事が出来る時期です。
一年分の仕込みを「おしくな～れ」と丁寧にする時間はとても満たされる時間ですよね。
さてさて、みんなで作ったシロップ、らっきょうはどんな味でしょうか
早ければ来週くらいには出来上がります。たのしみです。