先日、松山久米店にて松山城南高校生調理科の
生徒さん達と「食育活動」を行いました。

城南高校の皆さんとの出会いは「食育フェスタ」です。
毎年アイテムえひめにて行われます「食育フェスタ」に
参加しておりましたが、今年はコラボでお客様へ提案しよう！
と先日実現しました！！！

高校生の皆さんは「お野菜レシピ」に「お野菜クイズ」
「豆掴み競争」などをお客様とともに行っておりました。
松山久米店では、料理アドバイザーさんが高校生の
レシピで「大根と人参の皮を使用したキンピラ」を試食。
とっても美味しくできました!(^^)!

　※お客様からは、高校生の皆さんが居るだけで食に
　　関心が芽生えます。等嬉しいお声を頂きました。
　　当日は愛媛新聞にも掲載されましたよ♪

昨日は桜が満開でしたね。そして夏日和(#^.^#)
皆さん、お花見しましたか？
私は運転しながら楽しみました～。ご家族で
楽しそうにお花見している所を見ては微笑んでいました♪

さあて！今週のキッズメールです。
■旬をいただこう！
毎月サニーマートでは　旬のおいしい野菜や魚を紹介しています。４月は「たけのこ」「新ごぼう」「真あじ」をおすすめします。
春から夏のあじは　脂がのって身もふっくら♪
クセがないので色々な料理に使えますよ☆
あじのタタキやなめろうはごはんが進みます～！

■こころ豊かに＊おはなし会
今月のおはなし会は　
松山久米店４月１３日（木）１１：００～１１：３０、
衣山店４月１５日（土）１１：００～１１：３０、
四万十店４月２０日（木）１０：００～１１：００　です。
春をテーマに　楽しい絵本や食育コーナーなど準備しています。お楽しみに！

■４月☆おすすめ料理教室
日時：４月１１日（火）１８：３０～２０：３０
■場所：サニーマート御座店２Ｆキッチンプラス
■参加費：1600円
■時短かんたん夜ごはん料理教室
『アジのカレー』 『たけのこのメンマ風』『ごぼうの和えもの』
初めての方でも安心。簡単・時短でおいしいメニューを学びます。
■参加費：1600円■定員：１６名
■講師：撫子料理広場　弘瀬久仁子さん
■お申し込み先：サニーマート御座店０１２０－９５３－２５３までお気軽にどうぞ♪
■食育担当者のつぶやき
皆さんは桜の花言葉はご存知ですか？
桜は種類によっても分けられているそうです。
よく見かけるソメイヨシノは「純潔」「優れた美人」
しだれ桜は「優美」「ごまかし」だそうです。
お花見をしながら、花言葉について話をするのもいいですね♪