SUNYYさんのレシピ

七五三！海鮮ちらし寿司

子供達の成長を願う行事！

アクシスいの店　ことがおか

レシピID : 20746

＜材料＞

２人分

お米

１合

馬路村すしの素

４０ml

（A)卵割りほぐす

１個

（A)塩

少々

サラダ油

小さじ１

ネタ

鮪・サーモン・甘えび・帆立・いくら等

お好みで

＜調理手順＞

約 15分ご飯の炊きあがり時間除く。

（１）米は普通通りに炊く。

（２）すし桶に（１）とすしの素を入れてご飯をきるように混ぜ粗熱を取る。

（３）卵焼き器に油を敷き、（A)の卵液の量１/２を流し入れ薄焼き卵を焼き、残りも同じように焼き粗熱を取って千切りし錦糸卵を作る。

（４）皿に（２）の１/２量を盛り、（３）を散らしお好みのネタを乗せる。

ワンポイント

鮪・サーモンは薄切りに切って花びらのように飾ると可愛い。

上記メニューには、卵小麦えびを含みます。

調味料等の材料・成分は、メーカーによって異なります。製品の表示を確認してからご使用下さい。