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SUNYYさんのレシピ

洋風ごぼうのきんぴら

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味つけは、QPオイルソース(火ーリック&赤とうがらし)で簡単に出来ます。

アクシスいの店 ことがおか

レシピID : 20741

<材料>
2人分 

土ごぼう

80g

人参

80g

こんにゃく

60g

QPオイルソース(しょうゆ&ペパー)

大さじ2

50cc

<調理手順>
約 15分 

(1)こんにゃくは厚みを3等分し、千切りに切ってサッと茹でアク抜きしておく。

(2)ごぼうは土を洗い落し、皮を削り落し、斜め薄切りして千切りに、人参もうす切りして千切りにする。

(3)フライパンに(1)・(2)と水を入れて茹で煮水分がなくなったら、たれを加え全体に味を絡める。

ワンポイント

(3)で、具材が硬ければ、少し水を足して下さい。

アレルギー表示

上記メニューには、小麦を含みます。

調味料等の材料・成分は、メーカーによって異なります。製品の表示を確認してからご使用下さい。

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