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SUNYYさんのレシピ

メカジキのチーズ焼き

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メカジキとチーズを並べて焼くだけ!
脂ののったメカジキがチーズと絡んで美味しいですよ

中万々店 わたなべ

レシピID : 20694

<材料>
2人分 

メカジキしゃぶ用

6切れ

とろけるスライスチーズ

3枚

ブラックペッパー

少々

サラダ油

小さじ2

<調理手順>

(1)スライスチーズは半分に切る。

(2)フライパンにサラダ油をぬり、メカジキとスライスチーズを交互に並べ蓋を閉める。

(3)(2)を中火で加熱する。 チーズが溶けてきたら蓋を開け、ブラックペッパーを振りかける。

(4)お皿に盛り付けてできあがり。

アレルギー表示

上記メニューには、を含みます。

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